焗饭(3/14)
准备好食材
猪肉洗净切碎
鲜虾去壳去虾线后切碎
西兰花洗干净后放入开水中焯2分钟后捞出沥干水份
再用刀剁碎
花甲放入开水中煮至开口后马上捞出
不粘锅放入玉米油烧热后下虾和猪肉炒几下
再倒入西兰花碎炒均匀
最后放入花甲，加点盐和白胡椒粉调味后关火
米饭一碗，铺入烤碗底部
再把炒好的食材倒入
最后上面撒上芝士碎
送入已经预热好的烤箱，180度烤15分钟，芝士溶化即可
成品图