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家庭制作葱油饼(
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如图
如图
如图
如图
油酥
面团分割6等分,擀长,抹油酥,撒葱花
卷起,一边卷,一边往后扯,两边要封住
卷成这样
竖起来
按扁
六个面团都操作好,再一个个擀圆
平底锅多放点油,全程中火,勤翻面,不要焦了
成品