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蜂蜜柚子茶(7/9)
柚子去皮
一定要把皮上面的白色瓤去掉，去的越干净苦味越少。
加水煮，水开煮3分钟，去水，反复3次。（我这是2个柚子皮）
把果粒去筋膜，一定要去干净，要不苦。
果肉加水煮开，过冷水洗净，也是为了去苦味。
果肉加柚子皮加200克糖，300克水，开始炒。
炒到剩一点点糖汁就好，不要炒过成焦糖喽！
放凉加蜂蜜
成品，真的很好吃，一点都不苦~