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章鱼烧(15/16)
洋葱切丁，圆白菜切碎，鱿鱼须切小段备用
水和鸡蛋加少许盐，手动打蛋器打散
加入低粉
搅拌好，液体要流畅，不要稠了
装入容器中备用
小丸子盘刷一层油
倒入液体8分左右满
加入洋葱碎
加入鱿鱼须和圆白菜，中火哦
用签子轻挑下侧立
倒入剩余液体
用签子来回轻，将多余面糊压下，很好玩，来回转转就圆了
挨个翻个儿，表面变色，压下有弹力就好了。看下料足不O(∩_∩)O
3摆盘挤上番茄酱和沙拉酱，撒上木鱼花
全家福
成品