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黑米馒头(2/16)
先称出水
倒入酵母
放入面粉
最后放入黑米粉
用筷子搅拌絮状
手揉至三光，盆光，面光，手光
进行发酵
分割面团
搓圆
均匀的放在烤盘上面，下面垫上馒头油纸。
放在中烤箱里面进行醒发大概25分钟。
喜欢好的馒头可以蒸了。
设置纯蒸模式100 15分钟。
出炉
成品
成品