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珍珠奶茶（自制珍珠）(2/13)
所有食材称重备用
20g红糖加50g水小火溶解
红糖水沸腾后倒入50g木薯粉搅拌均匀揉成面团
将面团揉搓成一颗颗黄豆粒大小的珍珠圆
珍珠圆上撒一些木薯粉
锅内加水煮沸后放入珍珠圆 煮5-10分钟（主要根据珍珠圆个头大小决定煮的时间长短）
煮好的珍珠圆放入凉水中浸泡备用
15g白砂糖放入不粘锅小火熬成琥珀色
加入牛奶煮至奶糖完全融为一体
加入红茶包再加入约50g水小火慢煮至奶茶上色（喜欢抹茶口味这一步可以把红茶包换成抹茶粉）
珍珠圆捞出沥干水分
盛入奶茶杯中
煮好的奶茶倒入杯中 一杯珍珠奶茶就好啦 第一次做很成功 奈斯～