香菇烧麦(
15
/25)
糯米洗净泡6小时～8小时
泡好后放在蒸布上蒸20分钟
香菇洗净切沫
圆葱切沫
全部准备好
锅里加油烧热
先炒圆葱
炒到圆葱焦黄
再下香菇翻炒
翻炒均匀后，加入生抽
加入适量水，耗油，盐，五香粉搅拌均匀后即可出锅，装在盆里
把蒸好的糯米倒入炒好的香菇里
搅拌均匀
分成小份(大约每个30克左右)
取几张饺子皮如图转圈折几下，可以让饺子皮稍微变大
折好后的样子
取一张饺子皮，放入馅儿
用右手虎口收口，应该是左右手同时进行操作，我另外一只手拍照了所以分两个图片呈现。
如图
成品
依次做好，上蒸锅，稍微喷点儿水
水开后蒸8分钟
成品
成品
成品
