清炒西洋菜(
11
/11)
从菜市场买来一斤西洋菜,把嫩叶摘下来,根本不要,太老了
摘好西洋菜,用清水洗净,备用
平底锅倒入适量花生油大火烧热
油烧热后把西洋菜倒入锅中,快速翻炒均匀,
翻炒均匀
加入一点清水,这样子炒出来菜不会太干,有水分不会太老
加入适量盐
加入适量鸡精调味
一起翻炒均匀即可出锅
翻炒均匀后,关火盛出
一道美味佳肴就做好了,老少皆宜,喜欢吃赶紧动手做起来,