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海参小米粥(4/10)
小米清洗浸泡一下,海参洗干净焯一下水,南瓜山药削皮备用。
南瓜、山药切成片上锅蒸熟。
蒸熟后取出压成泥备用。
取锅坐水,水开后放入小米煮20分钟。
小米煮好后,放入南瓜泥。
放入山药泥,搅拌均匀。
继续煮5分钟,边煮边搅拌,让南瓜泥、山药泥、小米更好的融合在一起。
小米粥煮浓稠后,放入洗好的海参继续煮10分钟。
小米粥煮好后,放入油、盐调味。
煮好装碗。