红薯烤蛋(
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红薯去皮洗干净切小块
上蒸锅蒸熟
把蒸熟的红薯放入烤碗中，中间挖个洞
打入一个鸡蛋
另一个碗中也磕入一个鸡蛋，再加入少许的纯牛奶
用筷子搅拌均匀
慢慢从碗的边缘淋入
直至全部倒完
送入已经预热好的烤箱，180度烤20分钟
成品图
近照(我的烤箱20分钟已经能够把蛋全部烤熟了，如果喜欢吃溏心蛋的话，可以减少时间)
