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烤箱焗红薯(
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红薯洗净,切成两半,要大一点的红薯,不要去皮,要留着当碗的。放入电饭煲蒸熟。
红薯蒸熟后,称热将里面红薯掏出放碗里,不要破坏外皮,等会要用上,在红薯里加入牛奶,黄油,白糖搅拌均匀。
把拌好的红薯肉填回壳内,在表面铺上芝士片,盖满,放入预热的烤箱,180度,15分钟左右。
完成。第一次做温度高了点,看着有点焦,不过味道很不错,好吃。