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酸奶(烤箱版)(2/10)
烧一锅开水，把器具全部丢进去，消毒
准备1000ml纯牛奶，1g乳酸菌，和50g的糖粉
把纯牛奶倒入已经消过毒的大碗中
加入糖粉，搅拌至融化(因为我用的是糖粉，所以没有烧热，很轻松就化了，如果用的是细砂糖，就需要隔热水融化糖)
再加入菌粉
需要多搅拌几下，一定要让菌粉完全融化
再倒入容器中
封上保鲜膜
送入烤箱，选择发酵模式，时间调至长通10个小时(我一般都是晚上做，第二天早上就可以吃了)
成品图(非常的浓稠，很好喝)