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蛋黄焗南瓜(4/11)
所需材料
南瓜去皮，洗净切条
锅里放水烧开放入南瓜，煮2-3分钟，这样去一下表面的糖分
煮好后捞出撒上淀粉拌均
锅里放油，油温五成热放进南瓜
炸到能用筷子扎进去即可
锅内放入少许油
放进蛋黄小火慢炒
炒到蛋黄起泡
放进炸好的南瓜翻炒均匀即可
一道美味的蛋黄焗南瓜就做好了