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紫苏鸭翅(6/8)
先将鸭翅砍三块,盛放好!
准备好紫苏,摘好后盛在另一边!
放蒜蓉和姜片爆香
倒入鸭翅翻炒片刻后,加入水
加入少量水,大约沉浸到鸭翅的一半可以了,翻炒几下……
分别加入生抽蚝油,糖,盐适量,按你食材多少去定,再翻炒下就加盖子焖到快干水
快干水的时候加入紫苏炒到干水,干水后出锅!
成品