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豆腐慕斯蛋糕(8/13)
豆腐焯水大火煮2min
捞出沥干水备用
将豆腐打碎加入香蕉打成泥
吉利丁放入40度的温牛奶融化
倒入豆腐泥中搅拌均匀
奶油奶酪隔水融化，加入豆腐泥中搅拌均匀
慕斯液倒入模具中，放几片香蕉
再倒上慕斯液即可，冰箱冷藏4小时以上
成品
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