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独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤(
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葱姜蒜切丝,圆葱切碎准备·
西葫芦切薄片准备
白萝卜切薄片准备
热锅加油,葱姜蒜洋葱碎下锅翻炒,加入少许盐和鸡精调味即可。
将西红柿切碎,下锅继续翻炒,到汁水微红。入味儿。
加入牛筋丸,加水500g,加入鸡汁,沙茶酱,一点点蒜蓉辣酱,调味儿。加些虾米提鲜。
中小火炖8分钟,萝卜和西葫芦软熟即可出锅。
装碗、成汤。