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枣泥酥(8/8)
将面团所有材料混合,折叠均匀。分成12份,每份30克~33克。
将生核桃仁烤箱160度烤15分钟,去掉皮,切碎。
枣泥与核桃仁混合,分成12份,每份20克。
将馅料包好,按扁,也可用模具塑形,表面刷上蛋液。
烤箱上下火预热200度,烤15~20分钟。我烤了20分钟,注意观察上色程度。
出炉啦。
酥香可口。
成品。