蒜香鸭架子(3/8)
鸭架斩成大小合适的小块， 大蒜拍散，生姜切丝，蒜茵梗叶分开切好，小米辣切开，
锅里放油润锅，炒香生姜丝，大蒜，蒜苗梗，小米辣，
炒香后加入斩好的鸭架
炒香后，加少许米酒
加入生抽
糖调味，顺着锅边加少许水，焖一下
快收汁时加入蒜苗叶
蒜苗叶炒软后就可装盘了！