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抹茶乳酪软欧包(1/7)
将面团所有材料混合,揉面30分钟,成为扩展阶段。发酵至2倍大。
将馅料材料混合搅拌均匀待用。
将面团平均分成两份,擀开,抹上奶酪馅,撒点爱吃的葡萄干核桃仁等,卷起整形,二次发酵至1.5倍大。
撒上面粉,割口剪口。预热烤箱上下火180。烤30分钟。
出炉啦。
成品。
成品。