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#麦子厨房#美食锅#南瓜煎堆(
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材料如图所示
南瓜压成泥,加入糯米粉(如果要制作空心麻团,不包馅料,这里要加50克的白糖)
加入苏打粉和泡打粉。
视面团情况加少许清水,搅拌至无干粉时加入1-2汤匙油。
揉成面团
分成15克大小的小球
包入喜欢的馅料(每个10克左右)
裹上白芝麻
美食锅丸子盘,放油后不断翻转,煎至金黄即可。
南瓜煎堆