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蒜苗回锅肉#肉食者联盟#(
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准备食材。五花肉切薄片,蒜苗洗净切段,木耳泡发洗净,葱姜切片和末。
锅中油烧热后爆香葱姜。
下五花肉片翻炒。
至变色加料酒。
加生抽。
郫县豆瓣和小辣椒。
加少量热水炖煮2分钟至熟。
倒入木耳。
加蒜苗。
加盐和少许糖、几滴醋调味。
超级下饭哦!