青椒肉片(
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五花肉,猪瘦肉切片备用
青椒切块备用
生抽,蚝油,老抽,淀粉,料酒抓匀腌制一会
大蒜,生姜切末
起锅热油先把五花肉放进锅里煸炒,炒出多余油脂
炒好五花肉后放入腌好的瘦肉
另起锅热油放入大蒜爆香
爆香大蒜后放入切好的青椒
直到青椒断生
搞定,开吃吧