北京的秋天第一个想起的就是它(
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先放一半的调料粉和10克的酱油腌制羊腿
拌匀后腌制，最少3个小时，最好放冰箱冷藏一夜
蔬菜洗干净用香芹黄油，少许三色胡椒碎和海盐拌匀
香芹黄油的制作
黄油室温软化，放入适量切碎的香芹叶搅拌均匀
放入锡纸里，包好放冰箱冷藏尽快食用
拌好的蔬菜和腌制好的羊腿放入烤盘 烤箱预热160度烤20分钟
拿出来翻面，均匀涂抹一遍酱汁 继续烤20分钟
酱汁：香芹黄油，酱油和蚝油
20分钟后取出翻面再刷一次酱汁，撒上孜然粉、孜然粒、红椒粉、辣椒粉、白芝麻，最后烤20分钟
烤好的羊腿特别好吃
先尝一口，记得配干白葡萄酒哦
下雪天只有它能缓解寒冷
