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蜂蜜柠檬腌萝卜(4/5)
白萝卜、胡萝卜去皮切粗条,在萝卜里加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。
柠檬去皮后切小片,加入1大勺蜂蜜拌匀。
接着把白醋、清水、白葡萄酒、白糖、盐、香叶、黑胡椒粒、干辣椒碎混合,放入微波炉叮1分钟,让白糖完全融化。
调好的醋汁淋入萝卜,再加入蜂蜜柠檬片,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。
酸甜爽口,适合冰箱常备哦~