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葫芦瓜炒虾(
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刚买回来的葫芦瓜和虾
葫芦瓜削皮 切片 虾去掉虾尖 姜丝 蒜泥备用
倒入花生油 爆香姜丝 倒虾
翻炒之后 加盐
爆炒断生盛出
再倒花生油 爆蒜泥
倒入葫芦瓜
翻炒之后 加盐
倒入虾
生抽 老抽 蚝油
翻炒之后加少许水 水不能加多
盖上盖子 煮至瓜熟透即可
这样就可以了 准备出锅
成品图
葫芦瓜和虾真的很配 很鲜