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㊙️冬日暖胃主食--茴香鸡蛋包子(2/13)
面粉放入酵母水揉成团发酵备用。
最最新鲜嫩的茴香洗净切碎备用。
热锅把炒鸡蛋，放少许盐
把炒好的鸡蛋里放入五香粉，生抽，糖调味
把切好的茴香放入鸡蛋盆里，香油也放进去，最后放入切成末的姜和葱，顺时针不停搅拌，搅拌均匀
此刻面已经发好了，有蜂窝状的组织
把面轻轻揉光滑即可
分成若干个小剂子，擀成圆形，中间后，边薄
放入馅
捏起来，我捏的不好看，要多加练习
包子就都做好啦，水开后放入包子，大火蒸十五分钟即可。如果包子很大就蒸18分钟。素包子好熟
叮叮叮出锅啦，趁热享用吧
你们馋了嘛