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香橙奶酥饼干(1/13)
准备好所用的材料，糖渍橙皮丁切小块，备用。
黄油室温软化后加入细糖搅拌均匀。
分次加入蛋黄，搅拌均匀，待前一次完全融合后再加下一次。
筛入奶粉及低筋面粉，压拌匀成无干粉的状态。
最后加入切碎的橙皮丁，拌均匀即可。
面团上下垫油纸，适当压平后用擀面杖把面团擀成约0.7CM厚的方形面饼。
用利刀将面饼切成大小一致的小块（可冷藏一会后再切）。
饼干排入垫油布的烤盘，在表面均匀的刷上蛋黄液。
COUSS CO-750智能烤箱，提前上下火180度预热好，烤盘放入中层，温度转为上火180度下火150度，烘烤18分钟左右。
烘烤结束，饼干可放置几分钟再出炉，出炉后放网架晾凉即可。
成品
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