安装App
果香山药饼(2/16)
把200g铁棍山药去皮，切成小段。
冷水上锅，水开后大火蒸15分钟。
趁热捣成山药泥。
拌入30g牛奶和10g细砂糖，拌匀备用。 牛奶可以用清水代替，另外糖的量请根据宝宝年龄和口味进行调整。
把苹果洗净削皮，用擦丝器擦成细丝。
拌入山药泥当中。
接着一起倒入160g糯米粉里，搅拌成絮状。
然后手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
把醒发好的面团放上案板，搓成长条。
用刮刀分成12等份。
分别搓圆后压成圆饼。 尽量压薄一些，方便煎熟煎透。
两面蘸上适量白芝麻。
平底锅热锅少油，请入小饼。
煎至底部微黄后翻面。
继续煎至两面微黄，即可出锅。