#肉食者联盟#家常红烧鸡腿(9/10)
准备好所有的食材
鸡腿用牙签或者叉子，在表面叉上洞便于入味。
放入锅中加入20克料酒焯水。
锅中放入食用油，放入冰糖炒出糖色
放入葱姜大料煸炒出香味
倒入鸡腿翻炒
倒入20克老抽
20克蚝油
加入10克盐，加入没过鸡腿的清水，煮30分钟即可
太香了！