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海鲜丸子炒蒜薹#肉食者联盟#(4/12)
准备食材。
首先将蒜薹洗干净，切段。
焯水，锅中水烧开后，下蒜薹段，大火烫1分钟，捞出过冷水，再淋干水分备用。
蟹肉棒，丸子，蒜切好。
起油锅，加入蒜炒香，下蟹肉棒，丸子，木鱼花煸炒。
加入原味鲜酱油。
再加入鸡鲜调味料，把丸子煮熟。
加入焯水的蒜薹，按个人口味加入盐，十三香。
快速翻炒均匀，关火出锅。
盛出装盘。
简单快手小菜，好吃极了。
成品图。