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芝士焗南瓜(
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烤箱上下火200℃预热,南瓜去籽,切成小块放入烤盘。
用油刷在南瓜表面刷一层薄油,均匀撒上盐、黑胡椒,放入烤箱烘烤30分钟左右取出。
稍稍放凉后去皮,加入黄油,用勺子压泥混拌均匀。
将南瓜泥倒入可以高温焗烤的碗,抹平,均匀撒上马苏里拉芝士碎,200℃烘烤10分钟左右。
伴着香浓拉丝的芝士,美美地开动吧~