准备食材。
我这里用的是鲜山楂,如果没有可以用干山楂片代替,一般中药房或茶叶店都有卖的。
干山楂片不容易煮透,煮之前需要用凉水充分浸泡,建议至少泡1个小时。
准备食材。
我这里用的是鲜山楂,如果没有可以用干山楂片代替,一般中药房或茶叶店都有卖的。
干山楂片不容易煮透,煮之前需要用凉水充分浸泡,建议至少泡1个小时。
苹果和雪梨去皮切成小块备用。
山楂和苹果都是容易氧化的水果,最好切开后马上下锅煮,氧化变红后就不好看了。
虽然山楂很酸,但其它水果都是甜甜的,这样一中和酸甜开胃,非常好喝。
果肉在煮的过程中已经变软,咀嚼能力不错的宝宝可以直接捞果肉吃。如果给小一点的宝宝吃,可以倒入料理机中,搅打成果糊再给宝宝食用。