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椰蓉花卷面包(0/18)
面包桶里放牛奶，糖，面包粉，奶粉，盐和耐高糖酵母分别挖坑放。
开启面包机揉面程序20分钟
揉完了加入软化的黄油，再开启第二个揉面程序20分钟。
出膜了，拿到打蛋盆里盖保鲜膜发酵，我用了差不多一个小时，时间根据自家温度去做调整，主要看发酵状态
手指沾面粉往面团戳个洞洞口轻微回缩就是发酵好了
揉面垫撒点面粉，把发酵好的面团放上去轻拍排气
然后平均分成四等分，每份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟后再次滚圆
趁面团松弛的时候把椰蓉馅做好，就是黄油，糖，椰蓉拌匀即可，
取一个面团按扁包上椰蓉馅
收口处捏紧
擀成牛舌状
用刀划
翻面，卷起来
卷好了
盘好放进纸托里
放进烤箱进行二发，烤箱底部放一碗热水，温度不要超过30度，发酵大约四十分钟，手指沾面粉按一下会轻微回缩就是好了。拿出来，烤箱马上预热180度十分钟
刷全蛋液，送入烤箱180度烤18分钟
烤熟了拿出来震两下就可以啦