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来一盘万能的意大利肉酱面(
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准备食材。将所有食材都切成小丁。
锅中下橄榄油,煸炒猪肉丁和洋葱丁。
再加入杏鲍菇香菇丁煸炒。
加入意大利番茄酱和适量水,大火煮开小火慢煮。
煮至浓稠状待用。
在熬酱的时候可以同时煮意大利面。开水煮开后加入适量盐后倒入意大利面,煮八到十一分钟左右。
将煮好的面沥干水分倒入肉酱中,小火拌匀即可。
盛盘稍加装饰开吃!