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山楂酱(加苹果)(0/5)
山楂去籽去蒂,苹果去皮切小块
处理好的山楂、苹果放入锅内。加冰糖(喜欢甜可以多放一点冰糖和苹果)腌制10分钟左右出胶
怕糊锅就加少量水(锅底)最好不要加。熬到果质绵软,用工具捣碎
转小火一直熬,一定要一直慢慢搅拌避免糊锅。熬到不易掉落就可以啦
凉凉后盛出,直接吃抹面包都极好吃哒!