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香橙蒸糕(12/13)
准备材料：低筋面粉15克、香橙20克、白砂糖3克、鸡蛋1个。
把准备好的鸡蛋放进一个无水无油的空碗中。
把准备好的白砂糖加到碗中。
用打蛋器把鸡蛋打发。
打发至淡黄色就可以啦。
把准备好的低筋面粉筛到打发好的蛋液中。
把面粉和蛋液翻拌均匀。
把准备好的蛋液加到裱花袋中。
把准备好的蛋液挤到香肠模具中。
把准备好的橙子，用手剥出橙子粒。
把准备好的橙子粒放到香肠模具中。
盖好盖子，把香肠模具放到蒸锅中，大火蒸20分钟，焖5分钟，蒸至熟透就可以出锅啦~
用“蒸”的方法做蛋糕，不需要烤箱，相对更健康一些。娃的一日三餐和加餐，超人妈妈们统统都可以搞定，比外面的卖的更健康，有营养食材都看得见！