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手抓饼新吃法之芋泥酥(3/3)
用半个芋头，切块上锅蒸大火20分钟后，用搅拌机打成泥或者手动压泥。因为家中没有白砂糖了，我就在芋泥中挤半个柠檬汁
把手抓饼切成这种M形状的（因为忘记拍照了）。୧୨
将芋泥抹在切好的手抓饼上，从宽边出开始卷起来。放入180°烤箱15分钟即可！