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#肉食者联盟#牛肉蒸海鲜菇(4/8)
牛肉清洗干净后逆着纹路切薄片。
姜洗干净切丝。
将牛肉放入碗内，加入蚝油，料酒，花生油，太太乐头道生抽，姜丝搅拌均匀后腌制半个小时左右。
海鲜菇清洗干净后稍微沥干水分。
将海鲜菇铺在碟子底部。
再把腌制好的牛肉摆在海鲜菇上。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制20分钟左右即可。
出炉后撒上少许香菜点缀一下即可。牛肉嫩滑，海鲜菇鲜嫩爽口，非常下饭哦！