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辣酱羊肉披萨#肉食者联盟#(
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盆里倒温水,加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
加入中筋面粉。
用筷子挑拌成絮状。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
胡萝卜和洋葱分别洗干净切成片。
一个小时左右,面团发酵好了。
发酵好的面团揉光排气。
擀成一张和模具大小一致的面饼,放进披萨盘里,用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
饼底涂上辣酱。
撒上一层马苏里拉芝士。
铺上一层撕碎的酱羊肉。
均匀的撒上胡萝卜和洋葱。
最后再撒上一层马苏里拉芝士。
送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“披萨”功能,上下管190度烤20分钟。
辣酱羊肉披萨出炉啦!
口味独特,好吃极了。
看,肉肉!