搓搓鱼儿面(
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/12)
和面醒10分~20分钟
好好揉一下面
揪成这样小小的剂子,也可以切,怎么方便怎么来
过来开水过鱼儿面,飘起来就熟了
过冷水,捞出备用
备用
开水煮鱼儿面的时候就可以做这一步了, 锅里起油炒肉
加小白菜炒,加盐
加水烧开,加酱油少许
开锅加 鱼儿面
煮熟出锅前,加个鸡蛋花最好了,我直接打在锅里了
出锅了