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美味的白萝卜盅 让孩子爱上吃饭(7/15)
白萝卜一根洗净 秋葵用两根就可以 爱吃的话多洗几根也好
西兰花和黑木耳洗净热水焯好 西红柿洗净 胡萝卜和水萝卜切片用模具压出图案来 秋葵切成小片备用 肉馅备用
白萝卜切成高约一厘米的段 模具内外压花
大小都随意 喜欢怎么刻都好
肉馅加一半西红柿 一半黑木耳和西兰花 镂花刻下来的白萝卜碎 胡萝卜碎 水萝卜碎 加葱姜丝搅拌成馅
绞好的肉馅加一勺宝宝酱油 半勺蚝油 一点花椒粉 葱姜蒜水 还有芝麻油 一个方向调制上劲
刻好的白萝卜花 中间放上肉馅
开水锅大火蒸15分钟
蒸熟的白萝卜汁水倒碗里备用
锅放少油 入葱花爆香 放剩下的一半西红柿 炒出红油
放入刻好的胡萝卜花 水萝卜花 秋葵片 剩下的黑木耳 西兰花 翻炒几下 喷一点宝宝酱油
倒入蒸白萝卜盅的汁水 放一勺番茄酱 半勺冰糖粉 翻炒均匀 淀粉水勾芡
味道袅袅 令人食指大动
让宝宝喜欢上吃饭
完美的早餐