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#肉食者联盟#洋气鸡翅(6/11)
先将干辣椒泡水备用，姜切丝，蒜头拍扁切块
洋葱去掉外皮切成丝，
鸡翅从中间对半切块，我用的是全翅，用鸡中翅更好哦
多功能料理锅中，加入适量食用油，放入切好的鸡翅，
盖上盖子煎几分钟
煎至表面微焦翻面，再煎至表面微焦哦
锅中加入使用泡过水的干辣椒、花椒和姜蒜，泡过水的干垃圾啊可以防止炒焦，炒香
加入洋葱，翻炒至洋葱变色，微微变透明。这个程度就可以啦，不然怕洋葱炒过软哦
加入煎好的鸡翅，大火翻炒一下，然后加入适量生抽，少许糖调味就可以起锅装盘啦~
成品图
成品图