安装App
#肉食者联盟#洋气鸡翅(0/11)
先将干辣椒泡水备用,姜切丝,蒜头拍扁切块
洋葱去掉外皮切成丝,
鸡翅从中间对半切块,我用的是全翅,用鸡中翅更好哦
多功能料理锅中,加入适量食用油,放入切好的鸡翅,
盖上盖子煎几分钟
煎至表面微焦翻面,再煎至表面微焦哦
锅中加入使用泡过水的干辣椒、花椒和姜蒜,泡过水的干垃圾啊可以防止炒焦,炒香
加入洋葱,翻炒至洋葱变色,微微变透明。这个程度就可以啦,不然怕洋葱炒过软哦
加入煎好的鸡翅,大火翻炒一下,然后加入适量生抽,少许糖调味就可以起锅装盘啦~
成品图
成品图