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私房菜~泡椒猪肝(6/8)
准备猪肝一块,泡椒,泡姜,蒜头,青椒
猪肝切片,冲洗干净,加入生抽,盐,糖,料酒,鸡精,生粉抓拌均匀腌制
锅里热油,放入蒜片爆香
大火,加入猪肝快速滑开
加入切好的泡椒,青椒 加入生抽,盐,鸡精调味
快速翻炒至变色,水淀粉勾薄芡即可吹锅
鲜嫩酸爽,非常美味
一道家常版泡椒猪肝就做好了,趁热吃哦,非常美味