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私房菜～泡椒猪肝(5/8)
准备猪肝一块，泡椒，泡姜，蒜头，青椒
猪肝切片，冲洗干净，加入生抽，盐，糖，料酒，鸡精，生粉抓拌均匀腌制
锅里热油，放入蒜片爆香
大火，加入猪肝快速滑开
加入切好的泡椒，青椒 加入生抽，盐，鸡精调味
快速翻炒至变色，水淀粉勾薄芡即可吹锅
鲜嫩酸爽，非常美味
一道家常版泡椒猪肝就做好了，趁热吃哦，非常美味