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白菜肉丝年糕汤(7/8)
姜切丝，葱切粒，鲜香菇去蒂切片，年糕洗净备用
大白菜、猪肉分别洗净切丝
猪肉加入2克盐、3克生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、姜丝、葱花，用手抓匀腌制15分钟
热锅倒油，倒入腌好的的肉丝迅速划散，炒至变白
加入香菇煸香，再倒入白菜翻炒一会
倒入清水没过食材，煮开后加入适量的盐和生抽调味
倒入年糕煮3~5分钟左右即可
噔噔！简单又暖心的白菜肉丝年糕汤就做好啦~