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肉片土豆杏鲍菇(1/12)
杏鲍菇切片
土豆切片
肉片
葱姜片
材料集合
起锅烧油,别忘了热锅凉油哈
先炒葱姜,炒香
再下肉片炒,加糖,生抽,蚝油翻炒
倒入土豆翻炒
再倒入杏鲍菇翻炒,如果嫌麻烦也可以土豆杏鲍菇一起倒下去
炒匀后倒入开水开水开水。最好别加凉水。加入适量的盐和一点点的黑胡椒粉
收干汤汁,撒一点点的鸡精,出锅撒香菜