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芹菜炒藕(
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藕洗干净,用棉签擦洗藕孔,刨皮,对半切开,切成薄片。
芹菜摘去叶子,洗干净切成段。
锅放油烧热,炸香姜丝。
将芹菜和藕一起下锅炒。
炒到芹菜出香味,放1勺盐再炒。
炒到有点粘锅有阻力时,放1勺白糖进去炒。
炒匀后放入鸡精炒匀出锅。
简单好操作,好吃又下饭。
忌口吃清淡饮食,这是不错的选择。