1、 将面包粉蛋糕粉与除了黄油之外的其他材料进搅拌桶中
4、 冷冻后的面团擀成长方形，将片状黄油至于中间位置
6、 将裹好黄油的面团擀长成方形，掀起左侧四分之一向右折叠，掀起右侧四分之三想左侧折叠，完成第一个四折，折叠前喷少量水在面团上
7、 折叠片喷少量水，再次将面团对折，密封放入冰箱冷藏20分钟
8、 重复一次折叠过程，在折叠的过程中将奶酥馅料放上去
9、 面团冷藏20分钟后，擀开，将面团平均分成8条，每条大概在2.5厘米宽。每4条为一组，编成辫子
10、 编好的辫子对折，收口留下底部，放入吐司盒中发酵，发酵温度32，发酵至吐司盒8分满
我经常用金龙鱼面包用小麦粉，也就是高筋面粉来做面包，，它是100%进口小麦制粉而成，吸水性好，也是做面包最好的选择，膨胀力高，做出来的面包柔软易拉丝。极力推荐大家~
