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12M+宝宝版快手豆腐脑：宝宝辅食营养食谱菜谱(6/10)
准备食材。 如果觉得宝宝月龄小，消化能力还不够，可以把木耳换成其它蔬菜，比如胡萝卜、西兰花等。 猪肉也可以换成牛羊肉或鸡肉。
猪里脊肉切小丁，葱切成碎末。
泡发好的木耳切成小丁，香菇去柄切成小丁备用。
猪里脊肉中加入葱末和2克玉米淀粉搅拌均匀，腌10分钟。 这样处理过的猪肉更软嫩好嚼。 1岁以上的宝宝可以在里面加入少许低盐无添加的酱油增香。
内酯豆腐放入沸水中煮10分钟后捞出，或上锅蒸10分钟。
煮好的内脂豆腐用小勺一片一片地舀入碗中。
剩余4克玉米淀粉加20克清水搅拌均匀成为水淀粉。
锅中刷薄薄一层油，开小火，倒入腌好的肉末翻炒至变色，然后加入香菇和木耳丁翻炒出香味。
添入适量清水煮开，继续煮5分钟至所有食材都熟透，最后淋入水淀粉调至喜欢的浓稠度。
把做好的肉卤浇在码好的内酯豆腐上面就可以上桌了。 汤汁鲜美，香味浓郁，肉末和菌菇颗粒嚼起来特别香，豆腐嫩滑，入口即化，又美味又营养，还超好消化呢。